刀型插板阀使用从一般的工业管道发展到了食品、卫生、医药等专业管道系统。超薄型的刀型插板阀以其体积小、流阻小、重量轻、易安装、易拆卸等优点彻底解决了普通闸阀、平板闸阀、球阀、截止阀、调节阀、蝶阀等类阀门的流阻大、重量大、安装难、占地面积大等的疑难问题。刀型插板阀出现后，大量的通用切断类阀门和调节阀门已被之取代。刀型插板阀工作原理是转动手轮，通过手轮与阀杆的螺纹的进、退，提升或下降与阀杆连接的阀板，达到开启和关闭的作用
刀型插板阀具有以下优缺点比较
刀型插板阀流体阻力小 , 密封面受介质的忡刷和侵蚀小。 开闭较省力，介质流向不受限制 , 不扰流、不降低压力。形体简单 , 结构长度短，制造工艺性好，适用范围广。
刀型插板阀密封面之间易引起冲蚀和擦伤，维修比较困难。 外形尺寸较大，开启需要一定的空间，开闭时间长，结构较复杂。